Что есть на завтрак, чтобы похудеть?

что есть на завтрак чтобы похудеть   Последнее время мне все чаще задают вопросы — что есть на завтрак чтобы похудеть? Почему важно завтракать? Как правильно завтракать? Что делать, если с утра нет аппетита? Что делать если после завтрака через короткий промежуток времени хочется есть еще больше? Что делать, если нет времени приготовить полноценный завтрак? В этой статье вы найдете ответы на эти вопросы, которые волнуют многих людей.

   Что есть на завтрак, чтобы похудеть?

В меню идеального завтрака для похудения обязательно должны присутствовать:

Сложные углеводы — все виды круп (овсянка, гречневая крупа, перловая крупа, ячневая крупа, рис, пшенная крупа, кукурузная крупа). Если вы любите кашу с молоком, но хотите снизить калорийность блюда, то сварите кашу на воде, а молоко добавьте в свою тарелку. Вкус от этого только улучшится, а калорийность будет значительно ниже той, если бы вы варили кашу на молоке. Не используйте крупы полуфабрикаты (приготовление которых не требует варки). В таких продуктах практически отсутствуют полезные вещества, а калорийность как правило увеличена за счет добавок.

Белок (мясо, птица и их субпродукты, рыба, яйцо, сыр, маложирный или обезжиренный творог, орехи). Мясо, птицу, рыбу употреблять в отварном, тушеном или запеченном виде. Яйца лучше употреблять отварные или в виде омлета (приготовленного без жира).

Жиры (натуральное сливочное масло, льняное, кедровое, оливковое или другое натуральное растительное масло)

Клетчатка — овощи, которые при употреблении хрустят (морковь, капуста, свекла, редис, болгарский перец, лист салата , огурец и другие). Заменить свежие овощи можно клетчаткой для похудения (например, разводя ее в обезжиренном кефире) Подробнее о такой клетчатке вы можете прочесть, нажав на ссылку.

Такое сочетание продуктов дает наиболее длительное насыщение, удовлетворяет аппетит, снабжает организм необходимыми элементами, ускоряет уровень метаболизма (обмена веществ) на 30%. О дополнительных способах ускорения аппетита вы можете прочесть здесь.

После основного приема пищи вы можете побаловать себя любимым лакомством (конфета, печенье, булочка и другое). Но калорийность такой добавки  не должна превышать 75 калорий. В этом случае никакого вреда фигуре не будет, процесс похудения не остановится, аппетит удовлетворится.

   Примеры идеального завтрака для похудения:

Овсянка с добавлением молока и сливочного масла, кусок отварного куриного мяса, салат овощной, заправленный растительным маслом или лимонным соком.

Гречка с маслом, кусок тушеной рыбы, овощной салат, заправленный растительным маслом.

Перловка с мясом и маслом, кусочек сыра, обезжиренный кефир с добавлением клетчатки.

Рисовая каша, натуральный домашний паштет из печени со сливочным маслом, овощной салат заправленный растительным маслом.

   Почему важно завтракать?

Ежедневно организму требуется определенное количество полезных веществ. За то чтобы он  их получал, отвечает аппетит.  Если с утра в течение 1,5 часов после пробуждения в организм не поступают полезные вещества, уровень сахара в крови падает, и для того чтобы он не стал критически низким глюкоза и сахар берется из мышц (при  этом возможно ощущение слабости), замедляется обмен веществ (чтобы запаса хватило надолго), аппетит повышается. Это как правило приводит к обильным приемам пищи которые приходятся на вторую половину дня. В результате получается большее количество потребленных калорий при заниженном метаболизме (обмене веществ), а значит, риск набора лишнего веса увеличивается.

Вывод: для того чтобы ускорить обмен веществ на 30%, удовлетворить аппетит, наполнить организм необходимыми элементами важно завтракать!

    Как правильно завтракать?

После пробуждения выпить 1 стакан чистой воды комнатной температуры- это поможет вам проснутся и запустить работу желудочно-кишечного тракта. В течение полутора часов с момента пробуждения позавтракать.

   Что делать, если с утра нет аппетита?

Обычно такое происходит из-за того, что последний прием пищи был излишне обильным и незадолго до сна. Вам нужно контролировать свои приемы пищи (лучший способ – ведение пищевого дневника и подсчет калорий, о нем вы можете прочесть в этой рубрике). Последний прием пищи за день должен быть наименьшим (по сравнению с остальными) и за 3 часа до сна. В течение 21 дня ваш организм перестроится и утром, после выпитой воды, аппетит появится!

   Что делать если после завтрака через короткий промежуток времени хочется кушать еще больше?

Возможно, ваш завтрак был несбалансированным и включал в себя калорийные продукты, которые дают кратковременное насыщение. В этом случае вам стоит пересмотреть свое меню.

Либо  ваш прием пищи был недостаточно калориен и питателен и аппетит не удовлетворился. Вам также стоит пересмотреть свое меню.

Если вы правильно составили свое меню, ваш завтрак был полноценным и сбалансированным, а аппетит через короткое время требует еще, то возможно он говорит вам о недостаточности водного баланса (очень часто чувство жажды и чувство голода похожи). В этом случае вам нужно выпить стакан чистой воды и следить за состоянием водного баланса. Сколько нужно пить воды вы можете узнать в этой статье.

   Что делать, если нет времени приготовить полноценный завтрак?

Для приготовления некоторых видов круп требуется продолжительное время. Чтобы сократить его, нужно на ночь замочить в холодной воде крупу в соотношении 1 к 2 (одна часть крупы две части воды) . Тогда с утра она будет готовится гораздо быстрее.

Самый простой способ увеличить время для приготовления завтрака- встать пораньше. Стакан чистой воды комнатной температуры поможет вам быстрее проснутся и почувствовать не только аппетит но и бодрость.
Подведем итог: вы узнали, что есть на завтрак чтобы похудеть, почему важно завтракать, как правильно завтракать, что делать если с утра нет аппетита, что делать если после завтрака через короткий промежуток времени хочется есть еще больше, что делать, если нет времени приготовить полноценный завтрак.

Завтракайте с удовольствием и результат в похудении не заставит вас ждать!

результат правильного завтрака

А как вы относитесь к завтраку? Что обычно в вашем утреннем меню?

Ваши дополнения, личный опыт и вопросы очень важны! Оставляйте их в комментариях!

Получите в подарок книгу Марины Умниковой "Как похудеть на 7 кг за 3 недели"! Для этого введите свои реальные имя и почтовый ящик в поля ниже:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

8 комментариев: Что есть на завтрак, чтобы похудеть?

  • Olga:

    Я ем низкомасленный йогурт с овсяными отрубями. Отруби являются «метлой» для наших органов, они необходимы, если соблюдается режим питания.

  • Спасибо за хорошую и подробную статью. Все собиралась почитать, поискать в интернете, что лучше всего готовить на завтрак, да все как-то не до того. А тут оказалось, на ловца и зверь бежит. В принципе, в нашей семье принято кашу варить, но вот то, что молоко лучше добавлять в тарелку, а не варить кашу на молоке, поскольку блюдо получается более калорийным — это вот лично для меня маленькое открытие. Спасибо. Учту.

  • Правильные советы. Если пораньше встал, то и на завтрак успел. Не успел — ешь на работе. Составлю свою диету по ваши советам

  • спасибо за пинок, все таки надо правильно питаться. Лучше утром поесть, чем на ночь передать после работы.

  • я всегда завтракаю, мои родители нет, вот уже лет сорок. и ничего — живут. наверное привыкли. Советы у Вас правильные. Вот только исполнять их очень трудно. Спасибо за статью

  • Раньше ничего не могла есть по утрам. Постепенно приучила организм, завтрак это основной прием пищи получается за день. Ужин легкий, а на обед и вовсе время не всегда остается. Ваши варианты идеальных завтраков для похудения понравились, спасибо!

  • Натла:

    Хм! Хм! Хм! А ведь официально проводился эксперемент. Длилося он 8-9 месяцев (не помню точно). Кучу людей, самых разных, собрали, да разделили на две группы. Люди из первой группы всё время завтракали чем-то «полезны», у них был сбалансированный завтрак и всё такое прочее. Ели они, как-то; яйца, овсянку, гречу, кефир, сыр. Люди же из второй группы ели на завтрак тортики! Два куска, например… И… И что? А то, что те, у кого в качестве завтрака были продукты из меню мистера Мазахиста, преобретающего себе панты, мол » я за здоровый образ жизни! за здоровое питание!» похудели на 5 килограмм за всё время эксперемента. А те, кто баловал себя тортиками, похудели на 20 килограмм!
    Как же это так? Те, кто покушал с улыбкой и сытно-сытно, вкусно-вкусно, днём и вечером есть отели уже мало. Сладеньким утром подзарядились, хорошим настроением тоже, наелись. А объедаться и лакомится дальше смысла мало. И неохота.

  • Лидия:

    Очень хорошие рекомендации, спасибо за внимание и разъяснение авторам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика