Чем полезен имбирь? Как употреблять имбирь?

чем полезен имбирь?   Имбирь- острая восточная пряность богатая аминокислотами, витаминами, эфирными маслами, микро и макроэлементами. Второе название имбиря – универсальное лекарство. И это не случайно.

Чем полезен имбирь?

Имбирь обладает противовоспалительным, рассасывающим, возбуждающим, бактерицидным, обезболивающим и тонизирующим средством. Он также положительно влияет на пищеварительную систему, улучшает кровоснабжение и ускоряет обмен веществ. При этом имеет сильное антиоксидантное и успокоительное действие на организм, а также укрепляет иммунитет.

Пища с имбирем легче усваивается организмом, так как имбирь стимулирует пищеварение и образование желудочного сока. При регулярном применении имбиря процесс похудения будет более быстрым. Естественно при всех его положительных качествах имбирь не является панацеей в процессе похудения, а идет как мощное дополнительное средство к питанию.

Как употреблять имбирь?

Существует множество блюд с добавлением имбиря. Он является отличным дополнением к супам, овощам, мясу, грибам и выпечке. Самый распространенный вид употребления имбиря — чай. Есть много рецептов чая на основе имбиря.

Рассмотрим 2 самых простых.
1. Заварите зеленый чай вместе с щепоткой сухого имбиря.
2. Если у вас в наличии свежий имбирь, то нарежьте его тонкими пластинками, залейте водой и доведите до кипения. Затем остудите до комнатной температуры и добавьте мед и лимон по вкусу.
Такой чай прекрасно действует на весь организм! Рекомендуется его пить за полчаса до еды.
Существуют противопоказания применения имбиря, а именно: язва желудка, беременность, начиная с 3 триместра, кормление грудью, лихорадка, желудочно-кишечная болезнь, желчные конкременты.

Настой с имбирем- идеальное средство для лечения и предупреждения простудных заболеваний. Такой напиток обладает согревающим эффектом. Все витамины, аминокислоты и минералы, которые содержатся в корне имбиря помогут справится с вирусной инфекцией и укрепят иммунитет.

Для тех, кто занимается похудением, важны сведения о калорийности.
Калорийность корня имбиря в сыром виде -72кк на 10гр продукта.
Калорийность сухого корня имбиря — 345кк на 100гр продукта.
Если вы решили включить в рацион имбирь, эти сведения можно записать в дополнение к таблице калорийности продуктов. 

Дополнительную информацию об имбире посмотрите в коротком видео:

А в вашем рационе присутствует имбирь? В каком виде? Как часто вы едите имбирь?
Жду ваших комментариев!

Получите в подарок книгу Марины Умниковой "Как похудеть на 7 кг за 3 недели"! Для этого введите свои реальные имя и почтовый ящик в поля ниже:

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

12 комментариев: Чем полезен имбирь? Как употреблять имбирь?

  • Юрий:

    спасибо за советы

  • Об имбире многое слышал, но вот так исчерпывающе — впервые, спасибо!

  • А я изредка завариваю кофе с имбирем — нормально для разнообразия.

  • Только вот на наших рынках крайне редко удается найти имбирь

    • admin:

      Сегодня была на рынке и действительно нашла в отделе специй только сушеный молотый корень имбиря. А часто в сыром виде он встречается в сетевых магазинах. Просто не всегда обращаешь внимание. А если специально поискать, уверена в любом городе найдется. И цена вас приятно удивит. Имбирь- недорогое удовольствие.

  • Надежда:

    имбирь часто выручает меня при простуде, он отлично справляется с мокротой и больным горлом. А чай и правда получается витаминизированным и необычным. Вот только не знала, что его нужно пить за полчаса до еды.

  • Похудением не занимаюсь, но обязательно хочу попробовать чай с имбирем и лимоном. Стараюсь употреблять в пищу полезные вещества и пить хороший чай. Нужно посмотреть его в торговой сети.

  • Живу в Болгарии. Долго думала, что это за корень и как он называется на болгарском. Оказалось, что Джинджифил! Спасибо за статью, теперь буду покупать.

  • Мы просто натираем имбирь на терке — и вместе с выделившемся соком добавляем в чай. Замечательно при лечении и профилактике простуды: прогревает то костей, и аромат — чудный!

  • сайохат:

    у нас в таджикистане называют картошкагул,

  • дубовикова наташа:

    имбирь употребляю в сыром виде уже 3 года каждый день очень укрепляет иммунитет похудела вес не возвращается

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика